בראש השנה שעבר חוויתי את סימני החג בעוצמות שלא הכרתי קודם. עם הברכות זלגו לי הדמעות. כל אחד מהסועדים הקריא בקול את מהות הסימן וכולנו בירכנו וצעקנו יחד "אמן" בקול גדול. המילים המוכרות נשמעו פתאום אחרת. לא רק נוסח קבוע שאני מכירה עוד מהגן, אלא תחינה עמוקה, מלאה בכאב וגם בתקווה גדולה. עם דמעות בעיניים ביקשנו כולנו שייתמו אויבינו, שירבו זכויותינו, שהקב"ה ירחם עלינו ושתהיה השנה הזו מלאה אור וישועה.
כשאני יוצאת מהבית עם קופסה או צנצנת לארוחת צהריים, אני אורזת איתי הרבה יותר מאוכל. אני לוקחת חלקיק של בית, של ניחוחות מוכרים ושל אהבה. היא אומנם קטנה וקומפקטית, אבל נושאת בתוכה עולם שלם של טעמים, צבעים, מרקמים, ושילוב שמסתכם בביס מושלם.
ארוחה בצנצנת היא לא רק פתרון פרקטי, היא רגע קטן של פינוק באמצע היום שנותן עצירה לנשום, לטעום, להתמלא. וכשאני מכינה צנצנת – אני לא מכינה רק לעצמי. אני כבר אורזת לכולם, לכל אחד הצנצנת שלו, שירגיש את החיבוק הזה מהבית גם באמצע יום רועש.
וטיפ קטן שעושה הבדל גדול: שמרו במקרר קופסאות עם עדשים וקטניות מבושלות, ירקות אפויים ותוספות מוכנות. ככה ההרכבה של ארוחה לדרך הופכת לפשוטה ומהירה והאוכל נשאר מזין וטעים גם למחרת.
שלכן
אלינור
לכבוד החודש שבו המלך בשדה ואנו חוזרות לשגרה הברוכה, ניתן הפעם כבוד לדגן הבריא והמשביע הזה: שיבולת שועל. אפשר להשתמש בו למתכונים פשוטים ומהירים שיסגרו לך את הפינה לנשנוש ביום ארוך, או לפינוק של בוקר בלי רגשות אשם.
לצד שברון הלב על מותו של בנה ענר הי"ד, שירה שפירא מביטה קדימה. בתפקידה כסמנכ"לית תקומה במשרד המורשת היא מבקשת להסיט מבט מהזוועות, ומאמינה שבאמצעות הנצחה וזיכרון אפשר לרפא, לצמוח ולבטא את כוח החיים
שנים ניסיתי להבין את המשפט "האדם הוא תבנית נוף מולדתו", ובשנים האחרונות, שהיו מלאות עבורי בנדודים ובמרחקים, מצאתי לו פרשנות: שבכל נוכחות שלנו במקום מסוים, הטבע הפנימי מושפע מהלך הרוח הסביבתי.
בשיאו של הקיץ, הגוף מחפש משהו קר לריענון. לא סתם הילדים שלנו מוצפים בכל יום בקרטיבים קנויים, שלוקים ופופאייס, שעתירים בצבעי מאכל, בחומרי טעם ובסוכר מעובד.
בין טיול עם המשפחה לערמות כביסה ובין הבריכה למטבח שעובד ללא הפסקה, קחי לך רגע לעצמך להתרענן עם משהו מתוק ומשמח. אין כמו שייק באמצע הקיץ, שהוא גם מהיר, גם מפנק וגם בריא.
הקריירה הטלוויזיונית של מיה מרלנג'ון החלה במגמת תקשורת באולפנית טבריה, המשיכה בבית הספר לקולנוע סם שפיגל, והגיעה למסכי הטלוויזיה הנצפים ביותר בישראל. לאורך שנות עבודתה כבמאית, תחקירנית ומלהקת העמידה מרלנג'ון אמירה ערכית המייצגת את המגוון בחברה הישראלית, והיום היא מביאה אותה גם בעולם שמחוץ למסך. בריאיון אישי היא משתפת בסיפור משפחתה השזור ביצירתה, לצד הקונפליקטים שבין מימוש עצמי לבית ולמשפחה
סיני הציע נישואין להילה בשידור חי, יורם כרע ברך באיחור אלגנטי של 30 שנה, ואביטל ביקשה לבנות בית לצד חורבות בית המקדש. לכבוד החג שבו בנות ישראל יצאו לחולל בכרמים, פגשנו זוגות שהצעת הנישואין שלהם הייתה מפתיעה, מרגשת ובלתי נשכחת | פרויקט מיוחד לט"ו באב
לפעמים כל מה שצריך זה שולחן קטן לשניים. בזמן הזה, כשכל יציאה מהבית נראית כמו פרויקט, עם הסבר מפורט לילדים מה לעשות בזמן אזעקה או בכל מקרה חריג אחר, כשעייפות של ימים ארוכים נמשכת אל תוך שעות הערב. מה לעשות? כשהילדים בחופש, אנחנו פחות. אנחנו מנסים לייצר להם חוויות קיץ משפחתיות, ואחרי כל זה, למי יש כוח להיכנס שוב לרכב בשביל דייט עם בן הזוג?
