קטגוריה: אוכל

אוכל

ערב טאקו ואמפנדס צמחוניים בגרסה ים תיכונית

מאת

מבצע החיסונים המוצלח החזיר לחיינו הנאות קולינאריות מקומיות כמו מסעדות, בתי קפה ודוכני אוכל אך טיסה לארגנטינה או מקסיקו עדיין מחוץ לתחום. אז איך בכל זאת נוכל לטעום קצת חו”ל? אמפנדות במילוי מקורי של פול, נבטי שום ועולש, וטאקו מקסיקני יזכירו לחיקך כמה מן המטעמים שמחכים לו מעבר לגבול

אוכל מחנה יהודה

עושה שוק: סיור קולינרי בשוק מחנה יהודה

מאת

הקורונה העניקה לי הזדמנות מצוינת להכיר קצת יותר מקרוב את שוק מחנה יהודה הירושלמי. גיליתי שהשוק מוצף בכל כך הרבה מקומות טובים לאכול בהם, שהבחירה קשה. בעיניי הבילוי האולטימטיבי כאן הוא בשעות בערב, כשאווירת הבילוי בשיאה, לאכול איפה שמתחשק וכמה שמתחשק, ולטעום מכל העולמות.

1 2 3 8