קטגוריה: בריאות ותזונה

תזונה ודיאטה

מתברר שהקורונה משפיעה לטובה על המטבח

מאת

בימים בהם סגר הוטל על תושבי ישראל (והעולם), ומסעדות היו סגורות,  החזרה לבישול ביתי לא הייתה מגמה – אלא הכרח המציאות. אך יחד עם החזרה לשגרה, וגם לאחר שמסעדות חזרו לפעילות מלאה, נראה כי הבישול הביתי לא הולך לשום מקום- אם ברמת השקעה במתכונים מורכבים, או במוצרי חשמל ביתיים שמכניסים הביתה טכנולוגיות בישול ברמת מסעדות גורמה. מתברר שהישראלים יוצאים פחות למסעדות, אבל מתבססים במטבח הביתי והמהפכה המתחוללת בו עומדת לשנות את מראה המטבח העתידי

גוף ונפש

קשב, ריכוז ומה שביניהם

מאת

נשים רבות נחשפות להפרעות קשב רק שנים אחרי הפרידה מספסל הלימודים. לא מעט מהן מגלות רק בגיל מאוחר כי גם הן חלק מהסטטיסטיקה, אך הן מעולם לא אובחנו או טופלו. אחרי שכל חייהן חוו קושי בעמידה במטלות ומורכבות ביצירת קשרים בינאישיים, הן מקבלות לראשונה טיפול מתאים ובעיקר – לגיטימציה לתחושות ולרגשות שמלוות אותן מילדות. מטפלים מתריעים וממליצים: הפרעת קשב היא דומיננטית בכל גיל, וטיפול נכון משנה חיים

1 2 3 5