מתוק במטבח
בזמן שהטמפרטורות בחוץ יורדות, אין מפנק יותר מבקלאווה חמה לצד כוס תה מחממת. זהו מאפה מסורתי המכיל דפי פילו דקיקים ממולאים בתערובת אגוזים עשירה, ספוגים במי סוכר. קינוח מהיר, קל ויחסית בריא, שמתאים להכנה בימי שישי הקצרים. בתפילה שעם הבקלאוות האלה נזכה לחגוג בעזרת ה' ניצחונות גדולים.