כתבות מאת: מגזין פנימה

דברי תורה

להרים עיניים

מאת

אמרתי לה: "תדעי לך, הדלקת הנרות שלך משמחת את ה' פי אלף יותר מהדלקת הנרות שלי. הרבי מדבר במאמרי החסידות על כך שהמלך אוהב את הציפור המדברת, את ההפתעה, לא את מה שמובן מאליו"

דברי תורה

על נטילת ידיים

מאת

המזל של חודש טבת הוא דלי – כלי מלא במים המסמל דלות וענווה. החוש שמזדמן לתיקון בחודש הזה הוא חוש הרוגז. זה הסוד של נטילת ידיים: אני משתמשת בדלי, בנטלה, כדי לנקות ולטהר את הלב שלי, וכך מסלקת את הרוגז ומכניסה במקומו שמחה. כשמהדרים בחודש הזה במצוות נטילת ידיים, עוזרים לתקן את חוש הרוגז, ולהביא במקומו ברכה לעם ישראל.

אופנה

עטופה באהבה

מאת

״כל אחת אומרת איזה פריט לבוש מייצג אותה״, כך פתחה המנחה את סבב ההיכרות בלימודי הסטיילינג שבהם הוכשרתי. מפגש ראשון, ואני עוד לא בדיוק מכירה את השפה הזו, שקושרת בין בגדים לרגשות באופן כה טבעי ומובן.

סיפורים אישיים

מפלצת השפע

מאת

רגע לפני שהזמנו מקומות, הוצעה תוכנית חלופית – שימוש בערכת קריוקי שיש לנו בבית והכנת אוכל מושחת מהמרכיבים שהיו במטבח. הערב הוכתר כהצלחה מסחררת ואף אחד לא עמד עלינו עם שעון

על ספינה בלב ים, נפלה לי התובנה. בעצם, זה לא היה לב ים ולא ממש ספינה. יותר כמו שיט איטי ביותר על הנהר. ובכל זאת. התגלגלנו לשיט הזה ביום החופשה האחרון שלנו כי הרי "צריך לעשות משהו", וזה היה אולי שורש החטא.

מתכונים

ביס של אושר

מאת

בשנים האחרונות צמח בישראל אוסף מרשים של פטיסרי, מצפון ועד דרום. מאפים כמו "פאן או שוקולה", טארט או "פארי־ברסט" נאפים בעבודת יד ומחומרי גלם משובחים. יצאנו לפגוש את קסם האפייה הצרפתית שהיא חוויה חושית של טעמים, ניחוחות ומרקמים והופכת כל ביס לתענוג צרוף.

מתכונים

מתכון סיני עתיק

מאת

יש משהו במטבח האסייתי שהוא כמו יציאה למסע. מסע של צבעים, ריחות, טעמים חדים ומדויקים, איזון מופלא בין מתוק, מלוח, חריף וחמוץ. זה מטבח שמבוסס על פשטות. כמה רכיבים טריים, מחבת ווק לוהטת, תנועה מהירה של הקפצה ויש לנו את זה. בכל ביס מסתתרת מורכבות עדינה וקסומה.

מתכונים

ניחוחות קינמון

מאת

יש מאפים שכבר כשהם נכנסים לתנור – הבית מתמלא באושר. ריח הקינמון והחמאה המשכרים, הבצק הרך והקרם שמקפיץ את כל החוויה במראה ובטעם הופכים את הסינבון, מאפה הקינמון המגולגל, לכזה בדיוק.
לא בכדי הוא הפך לאחד הטרנדים החזקים בעגלות הקפה. פשוט מתכון מושלם לחגוג איתו את החורף.

תרבות

פורצות את המצור

מאת

אנחנו עשויות לחשוב שצום רלוונטי רק אם ימחק עבורנו עוונות או יגרום לפיוס, אבל רבי נחמן מסביר שכוחו של צום הוא דווקא התיקון לאחור: עד שלא נחזור אל המצור ההוא, לא נוכל להמשיך בחיינו

יותר ויותר אנשים ונשים צמים בתשעה באב וביום הכיפורים, אולי כחלק מתהליך ההתקרבות לדת שהתעצם במלחמה האחרונה. אך משום מה זה לא כך ביתר צומות החורבן.

יופי וטיפוח

לא הכול חלק

מאת

מי שמתקרבת לגיל 50, ברוך ה', לא יכולה לפספס את השינויים והאתגרים שהגיל מביא איתו. זהו שלב טבעי בחיים הנשיים שמסמן פרק חדש במערכת היחסים עם הגוף. ההורמונים, שבעשורים האחרונים עבדו בתיאום מושלם, מתחילים להעביר הילוך, וזה משפיע ישירות על העור שלנו. אל דאגה, יש מה לעשות כדי לשמור על עור יפה ומטופח.

כללי

עסקה מול בורא עולם

מאת

כשבר קופרשטיין נחטף לעזה, אמו ג'ולי צנחה לתהומות של פחד וחוסר ודאות. אבל מתוך אמונה עיקשת וחברות לא צפויה שהפכה לעוגן, היא מצאה את הכוח להילחם, להחזיק את משפחתה ולחבר את עם ישראל לבורא עולם. כעת, לאחר שבר שב הביתה, היא לא מתכוונת לעצור, ומבקשת שנמשיך להפיץ את האור – אבל מתוך אהבה

1 2 3 4 31