חדש באתר
עוגת גבינה טבעונית
במסגרת הליווי שאני עושה בקליניקה בתהליכי שינוי תזונתי וריפוי מחולי, אני תמיד מחפשת אחר תחליפים איכותיים ונקיים מהטבע עבור אנשים שאלרגיים ורגישים לחלב ולמוצריו, או עבור מי שמעוניין בתהליך של ריפוי וניקוי הגוף. מי שרוצה להעשיר את הגוף שלו בסידן שאינו מגיע ממקור מן החי, ימצא סידן במוצרים מן הצומח: שומשום, טחינה, תרד, ברוקולי, פשתן, עדשים, חומוס ועוד.
יש משהו בירוק הרך של העלים החדשים, בלבן הצלול של הגבינות, בפרחים על השולחן החגיגי, שמזכירים לי שההתחדשות האמיתית לא באה ברעש. היא נובטת בשקט, צומחת לאט ומתפרצת ביופי פשוט ומלא בחסד.
הולכת תמיד איתי: מכתבים לסבתות ששרדו את התופת
ילדותנו ובגרותנו מלאות בזיכרונות מהן, נשים עוצמתיות בעלות לב זהב שמילאו את ליבנו וחיינו, סבתות ששרדו את זוועות השואה ובחרו בחיים. השנים חלפו, אנחנו בגרנו והן כבר אינן, אבל הרוח מלווה אותנו תמיד. בשמחות, במכאובים ובהתלבטויות בחיינו – מישהי הולכת תמיד איתנו. נכדות לסבתות שעברו את התופת כותבות ומתגעגעות. מיוחד ליום השואה
לא עוזבים ידיים: עקיבא וצורית תורג'מן על הסיפור שמאחורי השיר
הם כותבים יחד על מעשיות של רבי נחמן ומתגוררים בלב הברנז'ה התל אביבית, אך חוזרים ומדגישים כי הבית הוא המרכז והזוגיות היא הדבר החשוב ביותר בחייהם, "כשאדם מרגיש אהוב הוא לא זקוק לאהבה מבחוץ, אין לנו פריבילגיה להזניח את האהבה". הזמר והיוצר עקיבא תורג'מן, שכבש את המצעדים האחרונים בגלגלצ, ואשתו צורית בריאיון מיוחד
מִקְוֵה יִשְׂרָאֵל ה'
במסע ליוותה אותי המחשבה שזכיתי במעט להצטרף לאימותיי הקדומות שמסרו את הנפש בכל הדורות על המצווה הזאת. גם בעידן שלנו, של נוחות וזמינות ומים חמים, עדיין יש רגעים של מסירות נפש
ההענקה שבהנקה / שלומית הולצברג חיים
חלב אם משתנה כל הזמן ומתאים את עצמו לגיל התינוק ולסביבה שלו. כך לדוגמה אם יש אח חולה בבית, האם מייצרת נוגדנים למחלת האח עבור מערכת החיסון של התינוק שיונק
אולי לא הסבירה מספיק מה היא מחפשת. אולי הסבירה לא נכון. אולי לא הסכימה להצעות שאולי היו יכולות לעבוד. אולי הרסה הכול.
15 שנים עברו, ועדיין, אין שנה שאני לא בוכה בשבוע הזה על הגירוש מגוש קטיף
בכל שנה, מאות אלפים מגיעים בכל שנה להילולת ל"ג בעומר במירון, אך רק בודדים חיים ונושמים את ציון קברו של הרשב"י ביומיום. אנשים שהפכו את המקום לביתם השני וכאלו שמתכוננים להילולה חודשים רבים מראש ולוקחים בה חלק פעיל מספרים על ההקרבה, על התרוממות הרוח, על הניסים ועל זכותו של הצדיק
הכתבות שריגשו אתכן, המרואיינות שגרמו לכן להזיל דמעה והתופעות שלא השאירו אתכן אדישות. תשע מנויות כותבות על שינויים מסעירים שהתחוללו בחייהן בעקבות כתבות שקראו בפנימה
מראה מנצח
לכבוד עונת החתונות מאפרת הבית של פנימה אסתר בן אלבז הכינה לכן 8 טיפים שיעניקו לכן מראה מנצח,שירענן את המראה וגם את תיק האיפור
גינה לי חביבה: טיפים לסידור הגינה לקראת הקיץ
זה בדיוק הזמן לנער את האבק ולטפח את הגינה שלכם. הנה כמה טיפים שיעזרו לכם לעשות את זה נכון
מתכון מתוק וקל להכנה יחד עם הילדים: מאפינס שוקולד עם מרשמלו חרוך
רוצות לשדרג את המאפינ'ז שלכם? קבלו טיפ שהופך כל עוגיית שוקולד סתמית למעדן שיגרום לילדים ללקק את האצבעות! מתכון קליל וכיפי כדי להעביר שעה כיפית במטבח עם תוצרים ריחניים ומתוקים!
שבב של תקווה: הכירו את הצ'יפ לאבחון גנטי בהריון
ד"ר אילה פרומקין וד"ר חגית דאום מהמחלקה הגנטית מספרות על הצ'יפ לאבחון גנטי שנכנס לאחרונה לשימוש כלל ארצי
סוף לארוחה: סופלה שוקולד
עוד קינוח אלגנטי ומתוק שיכול להרחיב את הלב ואת שולחן הקינוחים של שבועות
שבועות ולהנות: מתכון מאפה תרד וגבינות ללא אפיה
שבועות, חג הגבינות ומוצרי החלב לפנינו! מתכון מפנק ללא אפיה שמשאיר רושם עם מינימום עבודה




