כתבות מאת: מגזין פנימה

כללי

מוצאת מזור

מאת

היא גדלה כילדה למשפחה דלת אמצעים ושברה את תקרת הזכוכית. היא הובילה פריצת דרך מחקרית, ובגיל שרבות בוחרות לצאת לפנסיה הקימה חברת סטארט־אפ שמביאה תקווה לחולי ALS. פרופסור אסתר פריאל לא עוצרת, וחולמת בגדול למען האנושות

מתכונים

מתוק במטבח

מאת

אנחנו בשיאה של עונת האפרסקים ופירות הקיץ. דווקא בעיצומם של הימים הכי חמים בשנה, האפרסק מגיע לבשלות, עסיסיות ומתיקות מושלמת. זה הזמן לנצל את הטוב שה' נתן לנו וליהנות מפאי אפרסקים מפנק עם שכבות של בצק פריך חמאתי, קרם שקדים עשיר ופירות מתוקים. עוגה מרעננת שבאה בטוב ליד קפה קר.

כללי

מוצאת מזור

מאת

היא גדלה כילדה למשפחה דלת אמצעים ושברה את תקרת הזכוכית. היא הובילה פריצת דרך מחקרית, ובגיל שרבות בוחרות לצאת לפנסיה הקימה חברת סטארט־אפ שמביאה תקווה לחולי ALS. פרופסור אסתר פריאל לא עוצרת, וחולמת בגדול למען האנושות

מתכונים

פרויקט כרובית

מאת

בימינו אפשר למצוא כרוביות נקיות מחרקים כמעט בכל החנויות, וזה מזכיר לי שתמיד כדאי שתהיה לי כרובית במקרר. אני כבר אמצא מה לעשות איתה.
יש לכרובית כישרון נדיר לספוג טעמים, להחליף מרקמים ולהשתלב בכל תבשיל. היא יכולה להיות קריספית, רכה, עשירה, קלילה, מתובלת או עדינה, והיא תמיד יוצאת טעימה.
היא משתלבת מעולה בהמון מתכונים שאני מאוד אוהבת, והיה לי קשה לבחור לכן רק ארבעה מתכונים. בסוף בחרתי את אלה שאני מכינה הכי הרבה, ואין לי ספק שגם אתן תיהנו מהם.

כללי

זוהרת מבפנים

מאת

עור הפנים שלנו הוא מראה למה שמתרחש בתוך הגוף שלנו פנימה. הוא מספר לנו על הבריאות שלנו, על כמות ואיכות השינה, על הנפש, על רמת הסטרס והנינוחות, וגם על מה שאנחנו אוכלות ומזין את גופנו.

כללי

כשכולם ביחד באחדות הלבבות אני מרגישה שהקב"ה אומר: יש לי נחת רוח

מאת

מדי ראש חודש מתכנסים בכיכר החטופים בתל אביב אנשים מכל קצוות הקשת הישראלית לערב של אחדות, חיבוק ותקווה. מי שעומדת מאחורי היוזמה היא גניה ארליך־צוהר, שביקשה לחיות חיים פרטיים ומצאה את עצמה בלב הסיפור הלאומי. אחיינה, קצין השריון עומר נאוטרה הי"ד, נחטף לעזה, וגם לאחר שהתבשרה על מותו כעבור 422 ימים, היא ממשיכה לשאת את דגל האחדות והכמיהה להשבת כל החטופים

כללי

פתח ליבנו שתמיד נשיר לך

מאת

היא כתבה מאות שירים שנכנסו ללב הקהל הישראלי וקיבלו מקום של כבוד בדברי הימים של השירה העברית. הפזמונאית והמשוררת חמוטל בן זאב ('לתת', 'עולה עולה', 'אמן') חוגגת 70 ומביטה בסיפוק על עשרות שנות יצירה ועל המשפחה המיוחדת שהקימה באהבה רבה

כללי

עמך עמי ואלוקייך אלוקיי

מאת

הן גדלו בספרד כנוצריות, מבלי לדעת שיש להן קשר ליהדות, אך הנשמה התעוררה ולא נתנה להן מנוח. שנים של חיפוש הובילו להיכרות עם התנ"ך ולגילוי של שורשים יהודיים מצאצאי האנוסים. בדומה לרות ולנעמי, גם עדה חנה תוראן ואמה לאה חיה ישראל עברו מסע ארוך בדרך חזרה לחיק העם היהודי ולגילוי האוצר שמתחת לגשר | ראיון חג

כללי

מביאות את הבוקר

מאת

לא היה מנוס. אחרי כל הנשים שריאיינתי, הכתבה הזו נועדה להיכתב בשעות הבוקר המוקדמות. אז כיוונתי שעון מעורר לחמש, ואחרי עוד כמה תזכורות, קמתי לכתוב על הנשים שבשבילן החיים מתחילים מוקדם באופן קבוע.

דברי תורה

רלוונטית מתמיד

מאת

במשך שנים רבות, הניסיון לחבר את לימוד התורה לאקטואליה זכה למבט מזלזל. זו הייתה מלאכה של דרשנים לעת מצוא, אלה שנדרשים לומר וורט ואז יוצא להם דבר תורה מתאמץ: "בדיוק כמו יעקב אבינו בפרשת השבוע, גם ראש הממשלה". למדני עולם ההלכה היו זועקים: "חדש אסור מן התורה" – החדשות אסורות מן התורה. אל תתייחסו אליה כאילו היא מהדורה.

1 2 3 23