קטגוריה: תזונה ודיאטה

מתכונים

3 קינוחים מרעננים ומקוריים: עוגת גבינה ואוראו, גלידת וניל וטארט קייצי של גרנולה ויוגורט

מאת

בחום הזה לאף אחת אין כוח לקינוח כבד והכנה מתישה. הנה שלושה מתכונים קלילים ונחמדים שישאירו מתוק על הלב, מטבח (יחסית) נקי, ועדיין יפארו כל שולחן שבת. קינוחים מיוחדים לאווירה מיוחדת גם עבור שבתות קורונה בהן לא יוצאים מהבית.

תזונה ודיאטה

מתברר שהקורונה משפיעה לטובה על המטבח

מאת

בימים בהם סגר הוטל על תושבי ישראל (והעולם), ומסעדות היו סגורות,  החזרה לבישול ביתי לא הייתה מגמה – אלא הכרח המציאות. אך יחד עם החזרה לשגרה, וגם לאחר שמסעדות חזרו לפעילות מלאה, נראה כי הבישול הביתי לא הולך לשום מקום- אם ברמת השקעה במתכונים מורכבים, או במוצרי חשמל ביתיים שמכניסים הביתה טכנולוגיות בישול ברמת מסעדות גורמה. מתברר שהישראלים יוצאים פחות למסעדות, אבל מתבססים במטבח הביתי והמהפכה המתחוללת בו עומדת לשנות את מראה המטבח העתידי