
אוטו גלידה – גלידת מאצ'ה מנטה
מתכון להכנת גלידת מאצ'ה בטעם מנטה. מתאים לקיץ הישראלי, טבעוני, טעים, בריא וקל להכנה ביתית.
מתכון להכנת גלידת מאצ'ה בטעם מנטה. מתאים לקיץ הישראלי, טבעוני, טעים, בריא וקל להכנה ביתית.
לקראת ט"ו באב שתי מנות ט"ו באב שכיף להכין ועוד יותר כיף לאכול יחד: פונדו גבינות ויין לבן בניחוח אלכוהולי, ולקינוח פופקורן מתוק בציפוי שוקולד לבן ולבבות
חוגגים את המלך הטרופי, המנגו, בשלושה מתכונים נהדרים לקיץ
הקונדיטורים של רשת קפה גרג, חושפים את מתכון עוגת מוס ריבת חלב. עוגה עשירה, מרשימה, …
בזמן שתיתי יין לבן יבש שהיה עדין ונעים, ממש הרגשתי את התגשמות חזון הנביאים מול עיני, "עוד תיטעי כרמים בהרי שומרון…"
הם שוב פה: חמים וארוכים מתמיד, ימי הקיץ הישראלי שממיסים את מצב הרוח ומשאירים אותנו עם חשק תמידי למשהו קר.
הטארט ההפוך של האחיות טאטן הפך ברבות השנים למנת דגל של המטבח הצרפתי, וכמו כל הקלאסיקות הגדולות: למקור השראה. טארט הפוך של עגבניות שרי, מעיין פשטידה מלוחה ויפה להגשה הוא טוויסט יצירתי ומפתיע למתכון הקלאסי
מי לא ירצה להגיע לערב חג השבועות עם הקינוח הכי מפתיע לחג? קינוח חלבי מפתיע ומקורי שמצטיין גם באיכויות הרכיבים ובריא: ארטיק בננה וחלבה מועשר בחלבון ורק 164 קלוריות לשלגון!
מבצע החיסונים המוצלח החזיר לחיינו הנאות קולינאריות מקומיות כמו מסעדות, בתי קפה ודוכני אוכל אך טיסה לארגנטינה או מקסיקו עדיין מחוץ לתחום. אז איך בכל זאת נוכל לטעום קצת חו"ל? אמפנדות במילוי מקורי של פול, נבטי שום ועולש, וטאקו מקסיקני יזכירו לחיקך כמה מן המטעמים שמחכים לו מעבר לגבול
מתכון קליל ונעים לעוף בלי להכביד על עצמנו ועל הבטן בימים החמים