חדש באתר
ארוחה לדרך
כשאני יוצאת מהבית עם קופסה או צנצנת לארוחת צהריים, אני אורזת איתי הרבה יותר מאוכל. אני לוקחת חלקיק של בית, של ניחוחות מוכרים ושל אהבה. היא אומנם קטנה וקומפקטית, אבל נושאת בתוכה עולם שלם של טעמים, צבעים, מרקמים, ושילוב שמסתכם בביס מושלם.
ארוחה בצנצנת היא לא רק פתרון פרקטי, היא רגע קטן של פינוק באמצע היום שנותן עצירה לנשום, לטעום, להתמלא. וכשאני מכינה צנצנת – אני לא מכינה רק לעצמי. אני כבר אורזת לכולם, לכל אחד הצנצנת שלו, שירגיש את החיבוק הזה מהבית גם באמצע יום רועש.
וטיפ קטן שעושה הבדל גדול: שמרו במקרר קופסאות עם עדשים וקטניות מבושלות, ירקות אפויים ותוספות מוכנות. ככה ההרכבה של ארוחה לדרך הופכת לפשוטה ומהירה והאוכל נשאר מזין וטעים גם למחרת.
שלכן
אלינור
מתוק במטבח
לכבוד החודש שבו המלך בשדה ואנו חוזרות לשגרה הברוכה, ניתן הפעם כבוד לדגן הבריא והמשביע הזה: שיבולת שועל. אפשר להשתמש בו למתכונים פשוטים ומהירים שיסגרו לך את הפינה לנשנוש ביום ארוך, או לפינוק של בוקר בלי רגשות אשם.
אם ובת: לבנת בן חמו ואימה אסתר מתחברות לשורשים
לבנת בן חמו ואימה אסתר משתתפות במדור אם ובת, ומספרות על הבתים החמים בהן גדלו, על החזרה לשורשים המרוקאים, ועל איך זה להיות בעמדת מפתח בתחנת הרדיו המובילה בישראל.
עד החתונה / נ. ב.
אולי לא הסבירה מספיק מה היא מחפשת. אולי הסבירה לא נכון. אולי לא הסכימה להצעות שאולי היו יכולות לעבוד. אולי הרסה הכול.
הדרך לגן עדן עם עדן הראל – נפגשת בשמחות!
איזו התרגשות לחזור לפה. למילים, למחשבות, ובעיקר אליכן, קוראות יקרות. ברוך ה', בשנים שעברו המשפחה שלי גדלה, שישה ילדים שיהיו…
כל כבודה בת מלך פנימה, נשות מגזין פנימה נחשפות!
כל כבודה בת מלך פנימה, נשות מגזין פנימה נחשפות! לרגל יום האישה הבינלאומי שאלנו את כותבות המגזין- למה בחרתן בפנימה?…
יונה קפח חורכת את הרשת וכובשת את במות הסטנדאפ ברחבי הארץ, מופיעה בטלוויזיה ודואגת לרווחת הציבור ולשמחתו. בין לבין, הסטנדאפיסטית…
ספרה החדש של רביטל ויטלזון יעקבס צולל אל מבוך העכברים של הנשיות והאימהות בימינו. הוא נוגע במחירים האישיים שאנחנו משלמות…
הוא זכה בחידון התנ"ך בגיל 18, שירת ב־8200, סיים שני תארים והפך לכוכב רשת. היא למדה עריכת דין, פתחה משרד…
עדיין לא נחַתִי מהחגים, אבל אני יודעת שלילדים ממש טוב האיסוף אל תוך השגרה. אבל לי זה קצת קשה. המלחמה…
המדריך לצביעת שיער ביתית!
מראה שיער מטופח ומוקפד הוא המסגרת ההכרחית לכל לוק. שיער מרושל, דהוי, עייף ועם שורשים (נוסח עדיין-לא-קפצתי-למספרה) יכול להחריב לנו…
משפצים? הסודות של רצפת הפרקט
הריצוף הוא הרקע לכל מה שנבחר לעשות אחר כך בבית, ולכן בכוחו לשנות את האווירה או הסגנון. כל מה שחשוב שתדעו על רצפת פרקט ולמי היא מתאימה
לחדש את הגוף והנפש לקראת השנה החדשה
בפתחה של השנה החדשה אנו רוצים למלא את המצברים, לחדש אנרגיות ולהתחיל את השנה החדשה כשאנו בשיאנו כך שתחל שנה וברכותיה.
לא סתם מטרד: על פרעושים וקרציות, בבעלי חיים ובבני אדם
הקורונה מוציאה רבים אל מחוץ לבית – עם העדפה לטיולי שטח, בילוי בים, ובגנים ציבוריים. אבל בחוץ מחכות צרות אחרות – בין היתר פרעושים וקרציות שאינם מהווים רק מטרד, אלא מסכנים את חיי חיית המחמד – ובמקרים מסוימים גם את חיינו. כל מה שצריך לדעת על טפילי הקיץ המסוכנים, והדרכים להימנע מהעקיצה הבאה
מן הגורן ומן היקב / נעמי מלאכי
בזמן שתיתי יין לבן יבש שהיה עדין ונעים, ממש הרגשתי את התגשמות חזון הנביאים מול עיני, "עוד תיטעי כרמים בהרי שומרון…"
שלגונים קפואים ומקוריים לימים החמים
הם שוב פה: חמים וארוכים מתמיד, ימי הקיץ הישראלי שממיסים את מצב הרוח ומשאירים אותנו עם חשק תמידי למשהו קר.




